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Und nun zu etwas ganz anderem

Nach sieben Folgen „Monthy Python's Flying Circus” war mir klar: And now for something completely different, nämlich einem Ingwer-Bananen-Kuchen.

Und nun zu etwas ganz anderem

Der Kuchen im Bild ist ohne Ingwer, da meine Familie auch etwas davon möchte.
Hier deutlich zu sehen: Der Kuchen wurde zu früh angeschnitten.

Man nehme:

  • 125 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 2 Eier
  • 50 g Speisestärke
  • 200 g Mehl
  • 4 gestr. TL Backpulver
  • 2 kleine Bananen
  • 50 g kandierter Ingwer

Für den Guss:

  • 150 g Puderzucker
  • 2–3 EL Zitronensaft

So wird's gemacht: Fett schaumig rühren, löffelweise Zucker und Vanillin-Zucker zugeben. Nacheinander die ganzen Eier unterrühren. Speisestärke, Mehl und Backpulver mischen und unter die Schaummasse heben. Bananen zerdrücken, Ingwer in Würfel schneiden und un­ter den Teig rühren. Auf unterster Schiene 45 Minuten bei 180 °C backen.

Und nun zu etwas ganz anderem

Mit diesem Kuchen und einem großen Kaffee gestärkt geht es nun in die nächste Runde mit der britischen Kult-Serie.

12 Kommentare zu „Und nun zu etwas ganz anderem”

  1. Matthias

    Zu frueh angeschnittener Kuchen schmeckt doch eigentlich noch besser als gerade richtig angeschnittener Kuchen….

  2. Henrik

    Danke, ein interessantes Rezept.
    Jedenfalls, gegen Erkältung ist Ingwar ganz wirksam.
    Viel Vergnügung mit den Herren von Monty Python – Sieben Folgen? Lemon Curry?

    (@ Matthias, das stimme ich zu. Mit Kuchen dürft man nicht zulange warten.);-)
    MvG.
    Henrik

  3. boomerang

    OT: Wiedermal.
    Aber ich da wiedermal was für Sie gefunden:
    inspire.2ia.pl/post/262.....zen-wright

    Und übrigens: Lassen Sie sich’s schmecken.

  4. waltraut

    Ist der Lexikaliker nun unter die Foodblogger gegangen?
    @boomerang: toller Link!

  5. Lexikaliker

    Danke für Eure Kommentare!

    Matthias: Da hast Du völlig recht. Hinzu kommt, dass ich gierig neugierig war und wissen wollte, ob der Kuchen etwas geworden ist (viel Erfahrung habe ich nämlich nicht).

    Henrik: Ingwer, als Pulver dem Badewasser zugesetzt, soll das Schwitzen anregen und so die Heilung unterstützen. Kannst Du das bestätigen? Lemon Curry kenne ich leider nicht. – Die Box, auf die ich verlinkt habe, enthält alle vier Staffeln und bietet damit viele amüsante Stunden.

    boomerang: Danke! Der Bleistiftbaum ist klasse :-)

    waltraut: Für das Foodblogging fehlen mir wohl sämtliche Voraussetzungen, und so war das nur ein kleiner Ausflug. Aber wer weiß – vielleicht kommt ja irgendwann ein weiterer …

  6. Henrik

    Ingwer: Ja, eben. Aber auch wie Zusatz in die Tee ist er wirksam.

    „Lemon Curry“ stammt aus Monty Pythons spätere Produktion – jeden Sketch wurde mit “Lemon Curry?” beendet.
    Noch Heute gibt’s keine Erklärung. ;-)

    MvG.
    Henrik

  7. Lexikaliker

    Das mit dem Ingwer im Tee klingt interessant – ich werde es bei Gelegenheit ausprobieren!

    Zu Monthy Python: Dann bin ich mal gespannt auf diese späteren Folgen. – Bei dieser Truppe gibt es wohl noch viel mehr ohne Erklärung ;-)

  8. Sus

    Oh, eine Wächtersbacher Tasse, wie schön.

    Wieso fehlen die Voraussetzungen für’s Foodbloggen? Blog ist da und Food ja auch, wie man sieht. :-)

    Liebe Grüße, Sus

  9. Lexikaliker

    Ja, die Henkelbecher von Wächtersbach sind klasse!

    Ich schreibe nur über das, was ich kenne; vom Kochen und Backen habe ich jedoch fast keine Ahnung. Im Übrigen verzettele ich mich auch so schon ausreichend, und so muss ich nicht noch ein weiteres Thema aufmachen ;-)

  10. Matthias

    Folgendes BBC Radio 4 Programm könnte Dich interessieren: www.bbc.co.uk/programmes/b010y1wr
    Es geht um die deutsche Version „Monty Pythons fliegender Zirkus.
    Ich hoffe es erscheint noch im iPlayer, aber falls nicht habe ich es aufgenommen.

    Als ich die „Always look on the bright side” CD gekauft habe (ich glaube es war in den frühen 90ern) war u.a. auch das Holzfäller Lied in deutscher Sprache auf der CD :)

  11. Lexikaliker

    Danke für diesen Hinweis! Gerade eben war es noch im Player, und ich hoffe, es in Kürze hören zu können. – Das sogar auf der CD Lieder in Deutsch sind, ist ja lustig :-)

  12. And now for something completely different » Bleistift

    […] Lexikaliker’s banana ginger cake looked so tempting, how could I resist? […]

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Ich versuche, auf alle Kommentare einzugehen, und sei es auch nur, um Danke zu sagen.


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